Obesidad y Nutrición

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Hábitos alimenticios saludables para bajar de peso

Entrevista a Francisco Guijarro Nutricionista Hospital Cruz Roja de Córdoba No me gusta emplear el término “excluir” en alimentación, prefiero hablar de alimentos a “evitar en la medida de lo posible” Los buenos hábitos de alimentación deberían seguirse durante todo el año, y no solo los meses previos al verano. Una alimentación muy restricti [...]

“La obesidad es una enfermedad y debe ser tratada por un equipo médico multidisciplinar”

Entrevista a Concha Muñoz Endorinología y Nutrición Hospital Cruz Roja de Córdoba Obesidad mórbida La obesidad es actualmente la enfermedad más prevalente en nuestro país La genética, los factores ambientales y la epigenética influyen en su desarrollo ¿A qué llamamos obesidad y obesidad mórbida? La obesidad es una enfermedad que se define a [...]

“Todo esfuerzo tiene su recompensa” – Testimonio paciente Unidad de Obesidad

Hospital Cruz Roja de Córdoba Testimonio de Pilar Barroso, paciente para tratamiento de la obesidad Unidad de Nutrición y Obesidad - Cirugía bariátrica Así resume Pilar su proeza y su logro… Y es que ella se sometió hace ahora un año a una cirugía bariátrica para tratar su obesidad. Ha perdido casi 50 kilos, los que entonces se habían marcado [...]

“He hecho todas las dietas posibles y nunca me dieron resultado…” – Testimonio paciente Unidad de Obesidad

Unidad de Nutrición y Obesidad Hospital Cruz Roja de Córdoba Testimonio de Pilar Barroso, paciente para tratamiento de la obesidad Unidad de Nutrición y Obesidad - Cirugía bariátrica Pilar se ha sometido recientemente a una cirugía bariátrica no tanto para perder peso desde un punto de vista estético, que también, sino para evitar posibles en [...]